Seward Stomacher 400主要應用于食品行業(yè)。如：牛奶，飲料，肉制品，海產(chǎn)品，烹調(diào)原料等。與400型相比，3500型的工作力要柔和一些，所以更適合攪拌粉末，巧克力和一次性的消毒制品如止血棉球、尿布等，另外機器可加熱到40℃，可模仿動物的體溫或胃部溫度，因而也適合檢測豬肉、羊肉和牛肉。Stomacher 3500分為三種型號：3500 Jumbo、3500 Biowasher和3500 Bioreactor主要應用于：一次性醫(yī)療產(chǎn)品生產(chǎn)商, 質(zhì)檢，藥檢，自來水公司, 肉食加工工業(yè), 大學/研究機構(gòu)及臨床實驗室。其中3500 Jumbo適合任何需要大量攪拌的樣品，常應用于粉末類樣品的攪拌 3500 Bioreactor適合檢測水質(zhì) 3500 Bioreactor可加熱到40℃，模仿動物的體溫或胃部溫度,適合檢測豬肉，羊肉和牛肉。  
3500 Jumbo適合任何需要大量攪拌的樣品，常應用于粉末類樣品的攪拌；3500 Biowasher適合檢測水質(zhì)；3500Bioreactor可加熱到40℃，模仿動物的體溫或胃部溫度,適合檢測豬肉，羊肉和牛肉。

Stomacher® 400： 
外形尺寸（不帶包裝）：350×335×280mm （寬×深×高） 
凈重：23Kg 
處理量：80~400ml （在總量不超過400ml的情況下可幾個袋子同時使用。） 
樣品zui高溫度：60℃ 
正常工作室溫10~35℃ 
zui高環(huán)境相對濕度：10~89% 
時間設定：0s ~ 99mins59s（±5%）連續(xù)可調(diào) 
速度設定：75-300rpm連續(xù)可調(diào) 
槳葉與門間距可調(diào)：0-10mm 

主要特點：
 

1.高效便捷：樣品制備僅需30秒，比傳統(tǒng)方法提高了數(shù)倍到數(shù)十倍。僅靠機械力作用，所制備的一種樣品，可同時滿足微生物、生化、免疫等多方面的檢驗。 
2.安全：樣品制備于密封的滅菌袋中，取樣后可直接丟棄，一方面，避免了操作者吸入空氣中飄散的標本飛沫；另一方面不需清洗勻漿器，把操作者被感染的幾率降到zui低。 
3.均一：所制樣品具有高度的均一性，確保實驗結(jié)果的可信度。 
4.樣本活性高：細胞培養(yǎng)中，對組織的處理較超聲和旋轉(zhuǎn)切割式勻漿器具有更高比例的活性細胞，可提高培養(yǎng)的成功率。 
5.兼有攪拌器功能：*的旋轉(zhuǎn)式槳葉形成的剪切力，在拍打的同時還有攪拌的功效，可對粉末、液體等進行混勻。尤用于乳制品、肉制品、水產(chǎn)品等食品及紡織品的檢驗檢疫。